2022 Yılının En İyi Zeytinyağı Tavsiyeleri ve İncelemeleri

Akdeniz mutfağının binlerce yıldır vazgeçilmez lezzeti olan zeytinyağı Romalılar ve Yunanlılar’ın da her daim sofralarında kendine yer edinmiş enfes bir besindir. Faydaları saymakla bitmeyen zeytinyağı ülkemizde de en çok tercih edilen yağların başında gelir. Akdeniz beslenme stilinin baş kahramanı olan zeytinyağı uzun yaşamın sırrını merak edenler için doğal bir anahtar aslında. Zeytinyağı kemikleri güçlendirmekle, kolesterolü dengelemekle, kalbi korumakla kalmıyor kişinin ruhen daha dingin ve sağlıklı hissetmesinde de epey rol oynuyor. Gelin şimdi birazcık bu mucizevi besin zeytinyağından bahsedelim. 🙂

Zeytin ağacı meyvesinden sıkılarak elde edilen zeytinyağı yeşilimsi, sarımtırak renge sahiptir. Zeytinyağını diğer sıvı yağlardan ayıran en önemli özellik hiçbir kimyasal işleme maruz kalmadan doğal şekilde üretilmesidir. Zeytinyağı, çekirdeği ile birlikte sıkılan olgun zeytinlerden elde edilir. Zeytin bir meyve olduğu için, çiğ ve saf halde olan zeytinyağına aslında ”meyve suyu” demek hiç yanlış olmayacaktır. Yağ asitleri, vitaminler, suda eriyen bileşenler, uçucu bileşenler ve mikroskobik zeytin parçaları zeytinyağının bileşimini oluşturur. Türkiye, zeytinyağı üretimi konusunda dünyada; İspanya, İtalya ve Yunanistan’dan sonra 4. sıradadır.

TuketiciDergisi.com olarak sitemizde minimum reklam, ve maksimum kullanıcı deneyimi amaçlamaktayız. Sitede incelenen ürün linklerine tıklanıp satın alındığı zaman, bir miktar komisyon da biz alıyoruz. Bizim aldığımız komisyon sizin satın alma fiyatınızı etkilemiyor. Böylece sitemizde rahatsız edici reklamlara yer vermiyoruz ve sadece sizlere doğru bilgiyi sunmaya çalışıyoruz. Daha fazla öğrenmek için tıklayın

En Iyi Zeytinyagi 2

Zeytin Dalından Sofralara: Zeytinyağının Serüveni

Zeytin ağacından (olea europae) elde edilen meyvelerden yapılan zeytinyağı soframıza gelene kadar çeşitli aşamalardan geçer. Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü bölgelerde yetişen zeytin ağaçları bu enfes yağı ortaya çıkaran zeytin tanelerini üzerinde taşır. Özenle toplanan zeytin taneleri uygun büyüklükteki tankerlerde iyice yıkanarak dal ve yapraklarından arındırılır. Yıkama işlemi bittiğinde zeytinler preslenir ve öğütülür. Eski çağlarda zeytinlerin preslenmesi için kullanılan taş tekerleklerin yerini şimdilerde son teknoloji ile donatılmış cihazlar almıştır. Öğütme işlemi sonlandığında malaksasyon işlemine geçilir. Yaklaşık 40 dakika süren bu işlemin amacı öğütme işlemi sonrasında zeytinlerden çıkarılan yağın toplanarak ayrılmasını sağlamaktır. Malaksasyon işleminin uzun sürmesi yağın aromasını daha da yoğunlaştırır. Gelişen teknoloji sayesinde günümüzde malaksasyon işlemi sırasında oksidasyon önlenir ve yağ sağlıklı şekilde elde edilir. Kapalı kazanlarda, hava ile temas olmaksızın uygulanan malaksasyon işlemi sırasında ısıl işlem uygulaması da yapılır. Eğer ısıl işlem uygulanırsa soğuk sıkım özelliği mevcut olmayacaktır.

Malaksasyon işlemi sırasında eğer ısıl işlem uygulanmazsa soğuk sıkım yönteminden bahsedilebilir. Soğuk sıkım işleminde zeytinyağı elde etme sırasında suyun sıcaklığı maksimum 27 derece olmalıdır. En yüksek kaliteli ve yoğun lezzetli zeytinyağı soğuk sıkım yöntemi ile elde edilir. Soğuk sıkım zeytinyağının besin değeri sıcak sıkım ile kıyaslandığında daha yüksektir. Malaksasyon işlemi bittiğinde öğütülen zeytinler santrifüj makinesine alınır ve dönen silindirler arasında zeytinin posası, zeytinyağı ve su birbirinden ayrılır. Son olarak zeytin posası yağından su buharlaştırılır ve zeytinyağı elde edilir.

En Iyi Zeytinyagi 3

Erken Hasat Zeytinyağı Ne Demektir?

Genelde zeytin hasatı, zeytinin mordan siyaha döndüğü zaman yani olgunlaştığında yapılır. Zeytin olgunlaşmadan önce yeşil renktedir. Eğer zeytinyağı olgunlaşmamış yeşil zeytinlerden elde edilmişse buna ”erken hasat zeytinyağı” adı verilir. Meyvemsi, keskin kokulu ve yoğun aromalı erken hasat zeytinyağları sizin için tam ekmek banmalık bir lezzet olabilir!

En Iyi Zeytinyagi 9

Kaliteli Zeytinyağı Nasıl Anlaşılır?

Zeytinyağının kaliteli ve tamamen doğal olarak nitelendirilebilmesi için birçok faktörü bir arada değerlendirmekte fayda vardır. Öncelikle zeytin ağacının yetiştiği toprağın mineral bakımından zengin olması, iklim koşulları en önemli faktördür. Zeytinler toplanırken büyük bir titizlikle yaklaşılmalıdır. Zeytinyağı üretimine uygun olgunluğa sahip zeytinlerin seçilmesi ve toplandıktan sonra uygun şartlarda ve sıcaklıkta muhafaza edilmesi ve sıkılması da önemlidir. Tüm bu işlemler deneyimli kişiler tarafından ve hijyenik şartlarda gerçekleştirilmelidir.

Zeytin meyvesinin tadı biraz acıdır. Bunun sebebi ise içeriğinde yer alan antioksidanlardır. Sıkma işlemi sırasında zeytinin içeriğindeki antioksidanlar yağa da geçtiği için zeytinyağının tadında biraz acılık olması normaldir. Hatta iyi zeytinyağının boğazı biraz yakanı makbuldür. Zeytinyağının tadına baktınız ve genzinizi mi yaktı? O zaman o gerçek bir zeytinyağı…

Kaliteli bir zeytinyağını en basit şekilde kokusundan ve tadından anlayabilirsiniz. Doğal ve kaliteli bir zeytinyağının kokusu; zeytinsi, meyvemsi ve çimensidir. Eğer zeytinyağında küf, rutubet ve ekşimsi bir koku varsa kaliteden söz edilemez ve muhtemelen yağ oksitlenmiştir.

Doğal bir zeytinyağı 0 ila -6 derecede donar. Yağın doğal olup olmadığı hakkında endişe duyuyorsanız buzluğa bir kase zeytinyağı koyabilirsiniz. Eğer yarım saat sonra yağ donmuş halde ise hakikidir. Gerçek olmayan zeytinyağının tamamı donmaz, bir kısmı sıvı halde kalır.

Bir bardak suyun üzerine birkaç damla zeytinyağı damlatarak da doğallığını test edebilirsiniz. Eğer zeytinyağı gerçekse baloncuklar halinde suyun üzerine çıkacaktır. Sahte olan zeytinyağı baloncuk yapmaz ve direkt suyun üzerinde kalır ve sonradan suya karışır.

En Iyi Zeytinyagi 5

Zeytinyağı Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?

Her zeytinyağının kalitesi, lezzeti ve türü farklıdır. Bunun sebebi ise zeytinyağının sabit bir bileşiminin olmayışıdır. Zeytinin nasıl bir yöntemle sıkıldığı, yetiştiği bölge ve iklim zeytinyağının lezzetini ve kalitesini etkileyecektir. Zeytinyağının lezzeti bölge ve üretim şekli değişmese dahi yıldan yıla bile farklılık gösterebilir. Zeytinyağı satın alırken birtakım detayları göz önünde bulundurarak sağlıklı, kaliteli ve doğal bir seçim yapabilirsiniz.

Zeytinyağının Türü

Eğer mutfakla aranız iyiyse ve birbirinden lezzetli tarifler hazırlama konusunda yetenekliyseniz iyi bir zeytinyağına ihtiyacınız var demektir. Belki ekstra virgin (yoğun aromalı) bir zeytinyağı tercih etmek istiyorsunuz. Ya da her tarifte rahatlıkla kullanabileceğiniz kurtarıcı bir zeytinyağı arayışı içindesiniz. Hangi zeytinyağı meze ve salatalar için biçilmiş kaftandır ya da hangi zeytinyağı ile enfes sıcak yemekler pişirebilirsiniz? Kafanız biraz karışık olabilir. Hatta zeytinyağı türleri arasında pasta ve kek tarifleri hazırlamanıza olanak sunan yumuşak lezzetler bile var!

Zeytinyağının koku, tat ve rengine, üretim şeklinde, asit oranına göre çeşitleri vardır. Türk Standartları Enstitüsü ( TSE) ‘ne göre zeytinyağları temelde 3 çeşit olarak belirtilir.
Natürel Sızma Zeytinyağı

Erken hasat zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle sıkılması sonucu natürel sızma zeytinyağı elde edilir. En sık tercih edilen zeytinyağı türüdür. İşlem sırasında zeytinin içeriğindeki besin öğeleri kaybolmadığı için bu zeytinyağı türü oldukça sağlıklıdır. Natürel sızma zeytinyağının oleik asit cinsinden asit oranı maksimum %0.8’dir. Yoğun bir zeytin kokusuna sahip olan bu yağ türü tadıldığında boğazda hafif yanma bırakır. Zeytinyağının yoğun aromasını hissetmek isteyenler için ideal olan natürel zeytinyağı özellikle kahvaltılarda, meze ve salatalarda kullanım için idealdir.

Rafine Zeytinyağı

Düşük asit oranı ile ön planda olan rafine zeytinyağı üretim sırasında bazı rafinasyon işlemlerine tabi tutulur. İşlenme sırasında saflaştırılan yağın tat ve koku özelliklerinde de azalma meydana gelir. Yumuşak bir aromaya sahip olan rafine zeytinyağı genellikle kızartmalarda, tatlı, pasta, kek tariflerinde kullanılır. Rafine zeytinyağı yüksek asit barındırdığı için çiğ olarak tüketilmesi çok fazla önerilmez.

Riviera Zeytinyağı

Sıcak yemeklerde sıklıkla tercih edilen riviera zeytinyağı da sık tercih edilen yağ çeşididir. Natürel sızma zeytinyağı ve rafine özellik taşıyan yağların uygun miktarda karışımı ile elde edilir. Birçok temizlik aşamalarından geçirilerek elde edilen riviera zeytinyağı yoğun bir aroma ve kokuya sahip değildir. Riviera zeytinyağı her türlü tariflerde kullanılabilir. Soğuk mezeler, salatalar, sıcak yemekler için riviera zeytinyağı tercih edebilirsiniz. Hafif bir aromaya sahip olan riviera zeytinyağı özellikle sıcak yemeklerde en çok tercih edilen türdür.

Asit Derecesi

Asitlik derecesi bir gıdanın aroması ve kokusu ile doğrudan alakalıdır. Gıdanın kullanım ömrü de asit derecesi ile ilişkilidir. Gliserin ve oleik asit maddeleri zeytinyağını oluşturur. Gliserin içerisinde tam karışmayan ve serbest kalan oleik asit oranı ne kadar azsa zeytinyağı o derece lezzetli ve kaliteli olacaktır. Bu nedenle asitlik derecesine bakılarak bir zeytinyağının kalitesi hakkında yorum yapılabilir. Zeytinyağının 100 gr’ında bulunan oleik asit miktarı % olarak ifade edilir. %0.1-%1 asit oranında olan zeytinyağları en iyi kaliteye sahip olanlardır. Eğer bir zeytinyağın asitlik oranı %2’den az ise bu ürünler natürel birinci olarak adlandırılır. Asit oranı maksimum %0.8 olanlar ise sızma zeytinyağı olarak nitelendirilir. Natürel ikinci zeytinyağı ürünleri ise %2-3 asitlik oranına sahiptir. Bu bilgiler doğrultusunda siz de düşük asit derecesine sahip bir zeytinyağı tercih ederek kaliteli bir seçim yapabilirsiniz.

Polifenol

Bitkilerde bulunan kimyasal bir bileşen olan Polifenol hücre aşınmalarını önler. Doku onarımı konusunda faydalı olan polifenol daha iyi çalışmalarını sağlar. Polifenoller bitkilerin renklenmesinde rol oynadığı gibi sonbaharda da ağaçların yapraklarını sarartır. Polifenol içeren tek bitkisel yağ olan zeytinyağı tam bir antioksidan kaynağıdır. Kaliteli bir zeytinyağında bulunması gereken polifenol miktarı en az 130 mg/L’dir.

Ambalaj

Satın alacağınız zeytinyağının ambalajı da önemli bir detaydır. Zeytinyağının contalı, vidalı kapağa sahip cam şişelerde saklanması en sağlıklı olandır. Kaliteli zeytinyağı genellikle koyu renkli cam şişelerde satışa sunulur. Uzak durulması gereken zeytinyağı ambalajları ise plastik olanlardır. Çünkü plastik içerisinde yer alan kimyasal maddeler zeytinyağı ile etkileşime girerek yağ asitlerinin çözünmesine ve kanserojen maddelerin oluşmasına neden olabilir. Ayrıca plastik şişe içerisinde satılan zeytinyağları güneş ışınlarını doğrudan üzerine çeker ve güneş ışınları yağın içerisindeki klorofil maddesi ve yağ asitleri ile etkileşime girer. Zeytinyağının içeriğinde bulunan klorofil parçalandığında yağın renginde bozulmalar meydana gelebilir. Bu doğrultuda zeytinyağı acılaşır, serbest yağ radikalleri yükselir, ağır kokular oluşabilir. Eğer zeytinyağı fazla miktarda satın alınacaksa özel laklı ve güvenilir tenekeler içerisinde muhafaza edilen ürünlere yönelmek doğru olacaktır.

En Iyi Zeytinyagi 4

En İyi Zeytinyağı Tavsiyeleri

Sağlığınız ve damak tadınız için en iyisinin zeytinyağı olduğunu düşünüyorsanız sizler için derlediğimiz ürünlere göz atmaya ne dersiniz? Ürünleri deneyenlerin yorumlarını dikkate alarak hazırladığımız zeytinyağı incelemelerimizi okuyarak fikir sahibi olabilirsiniz. Ya da en iyi zeytinyağı ürünlerinin bir arada bulunduğu listemizden dilediğinizi seçerek zahmetsizce satın alabilirsiniz. 🙂

Palamidas Yeni Hasat Özel Harman Soğuk Sıkım Nat Sızma Zeytinyağı

Palamidas Yeni Hasat Özel Harman Soğuk Sıkım Nat Sızma Zeytinyağı

Palamidas Yeni Hasat Özel Harman Soğuk Sıkım Nat Sızma Zeytinyağı Ege’nin enfes zeytinlerinden elde edilir. Olgun hasat zeytinleri özenle seçilir ve soğuk sıkım yöntemi ile zeytinyağı üretilir. Erken hasat domat zeytini Akhisar yöresine özgüdür. Bu özel zeytinlerin yağından oluşan harman damaklarınızı şenlendirir.

Palamidas Yeni Hasat Özel Harman Soğuk Sıkım Nat Sızma Zeytinyağı tercih edenler tarafından ”mükemmel” olarak yorumlanan bir ürün. Meyvemsi, doğal ve kokusu itibari ile de insana güven veren bu zeytinyağı yoğun kıvama sahip. Eklendiği tüm yemeklere bambaşka bir lezzet katan Palamidas Yeni Hasat Özel Harman Soğuk Sıkım Nat Sızma Zeytinyağı biraz pahalı olsa da sonuna kadar hakkını vermeyi başarıyor diyebiliriz. Ağzınızda zeytin tadı bırakan bu zeytinyağı ”ben doğalım” diyen bir ürün.

Artıları
  • Çok kaliteli
  • Doğal
  • Yoğun lezzete sahip
  • Kokusu çok güzel
Eksileri
  • Tadı yoğun olduğu için hafif tat isteyenlere uygun olmayabilir

Palamidas Yeni Hasat Özel Harman Soğuk Sıkım Nat Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Komili Yemeklik Riviera Zeytinyağı

Komili Yemeklik Riviera Zeytinyağı

Komili Yemeklik Riviera Zeytinyağı ile ister sıcak yemeklerinizi ister salata ve mezelerinizi lezzetlendirebilirsiniz. Hafif tadı ve kokusu ile ön planda olan bu zeytinyağı yüksek kalite ve kontrol standartlarında, yemeklerin tadını bastırmadan lezzetlendirir.

Komili Yemeklik Riviera Zeytinyağı deneyenler tarafından tavsiye edilen ve çok beğenilen bir ürün. Yemeklere ağır bir tat vermeyen bu zeytinyağı özellikle sıcak yemeklere ayrı bir lezzet katıyor. Kalite bakımından deneyenlerin çok hoşuna giden Komili Yemeklik Riviera Zeytinyağı kalitesine göre normal fiyata sahip.

Artıları
  • Hafif lezzete sahip
  • Sıcak yemekler için çok uygun
  • Kaliteli
Eksileri
  • Yok

Komili Yemeklik Riviera Zeytinyağı Fiyatı

Granpa Uluslararası Ödüllü Premium Naturel Sızma Zeytinyağı

Granpa Uluslararası Ödüllü Premium Naturel Sızma Zeytinyağı

Granpa Ululslararası Ödüllü Premium Naturel Sızma Zeytinyağı yeşil zeytinlerin hasatından elde edilen lezzetli bir üründür. 24 derece sıkılan bu zeytinyağı iyi tarım uygulamaları esas alınarak titizlikle üretilir. Antioksidan bakımından oldukça zengin olan bu zeytinyağının asit değeri ise % 0,3’tür. Meyvemsi bir lezzet sunan bu zeytinyağı biraz da boğazınızı yakan bir acılığa sahiptir.

Bu zeytinyağını deneyenler tadına doyum olmadığını söylüyor. Mükemmel bir kaliteye sahip olan bu zeytinyağı tadıldığı zaman ağızda yeşil zeytin lezzetini yoğun şekilde hissettiriyor.

Artıları
  • Soğuk sıkım
  • Yoğun lezzete sahip
  • Ödüllü
Eksileri
  • Tadı yoğun olduğu için hafif tat isteyenlere uygun olmayabilir

Granpa Uluslararası Ödüllü Premium Naturel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Tariş Kuzey Ege Natürel Sızma Zeytinyağı

Tariş Kuzey Ege Natürel Sızma Zeytinyağı

Tariş Kuzey Ege Natürel Sızma Zeytinyağı Kuzey Ege lezzetini sofralarınıza getiren bir üründür. Meyvemsi lezzeti, kokusu ile ön planda olan bu zeytinyağı yüzlerce yıllık ağaçların zeytinlerinden elde edilir. Hem sıcak yemeklerin hem de sos ve salataların vazgeçilmezi olabilecek bir lezzet sunan Tariş Kuzey Ege Natürel Sızma Zeytinyağı yıllardır kalitesini ispatlamış bir ürün.

Tariş Kuzey Ege Natürel Sızma Zeytinyağı tercih eden kişilerin yorumlarına baktığımızda çok memnun olduklarını ve bu markaya yıllardır güvendiklerini gördük. Kuzey Ege’nin en iyi zeytinyağı olduğunu söyleyenler bir hayli fazla. Ayrıca boğazda bıraktığı hafif acımsılık ve renginin yeşil olması da deneyenlerin beğendiği özellikler arasında. Fiyatı biraz yüksek gibi görünse de kalitesi düşünülünce hakkını veriyor diyebiliriz.

Artıları
  • Kaliteli
  • Yoğun lezzetli
  • Rengi güzel
Eksileri
  • Yok

Tariş Kuzey Ege Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Ege Tarım Birlik Zeytinyağı

Ege Tarım Birlik Zeytinyağı

Ege Tarım Birlik Zeytinyağı Ege bölgesinin lezzetini yansıtan bir üründür. Natürel olan bu yağ soğuk sıkımdır ve 25 derece altında, kontinü sistem ile üretilmiştir. Zeytinyağı içerisindeki yararlı vitamin ve fenolik bileşenlerin en üst seviyede tutulması amaçlanır. Çiğ kullanım için son derece uygun olan bu zeytinyağı kahvaltılarınıza, meze ve salatalarınıza enfes bir lezzet katabilir. Ancak Ege Tarım Birlik Zeytinyağı sıcak yemeklerde kullanıma da uygundur.

Ege Tarım Birlik Zeytinyağı deneyenlerin yorumlarına baktığımızda hafif bir formda olduğunu anladık. Eğer boğazınızı yakan ve yoğun aromalı bir zeytinyağı arayışındaysanız bu ürün size hitap etmeyebilir. Hafif bir zeytinyağı tercih etmek isteyenlerin tercih edebileceği bir seçenek olabilir. Fiyatına göre gayet iyi bir performans sergileyen Ege Tarım Birlik Zeytinyağı lezzet bakımından da beğeniliyor.

Artıları
  • Hafif tat ve kokuya sahip
  • Lezzetli
  • Fiyatı uygun
Eksileri
  • Yoğun tat isteyenlere hitap etmiyor

Ege Tarım Birlik Zeytinyağı Fiyatı

Morlea Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı

Morlea Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı

Morlea Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı en prestijli zeytinyağı yarışması olan JOOP’ta altın madalya alan bir üründür. Domat cinsi yeşil zeytinlerden üretilen bu zeytinyağı soğuk sıkım olma özelliği taşır. Morlea Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı üretimi sırasında sadece 1 litre için 12 kg zeytin kullanılır. Maksimum %0,2 asidite oranına sahiptir. Teneke ambalaj içerisinde satışa sunulan bu zeytinyağı polifenol miktarı bakımından minimum 250 mg/kg değere sahiptir.

Morlea Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı tercih edenlerin yorumlarına baktığımızda çok beğenildiğini gözlemledik. Meyvemsi hafif tadı ve enfes aroması ile dikkat çeken bu zeytinyağı kalite konusunda deneyenlere güven vermiş bir ürün. Ayrıca erken hasat soğuk sıkım olması da tercih edenler tarafından beğenilen bir özellik. Genizde hafif bir yakıcılık yapan ve kıvam bakımından da beklentiyi karşılayan Morlea Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı fiyatının hakkını veriyor diyebiliriz.

Artıları
  • Çok lezzetli
  • Natural zeytinyağı aromasına sahip
  • Erken hasat
  • Soğuk sıkım
Eksileri
  • Yok

Morlea Premium Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Hasya Hatay Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı

Hasya Hatay Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı

Hasya Hatay Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı hasat halhalı zeytinlerden elde edilir ve soğuk sıkım yöntemi ile üretilir. Asit oranı % 0,3 olan bu zeytinyağı geleneksel bir lezzete sahiptir. Üretim sırasında hiçbir şekilde kimyasal işleme tabi tutulmayan bu ürün bu senenin ürünüdür. Hatay yöresinden sofranıza gelen Hasya zeytinyağı hassa cinsi zeytinlerin lezzetini damaklarınıza taşır. İnsan sağlığı için güvenli olan çelik teneke kutularda satışa sunulan Hasya Hatay Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı yoğun kıvamıyla da öne çıkan bir ürün.

Hasya Hatay Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı deneyenlerin yorumlarına baktığımızda buram buram zeytin kokan bir ürün olduğunu gözlemledik. Tercih edenlerin severek kullandığı bu zeytinyağı hem salata ve kahvaltılar için hem de yemekler için ideal bir kullanım sunuyor. Deneyenlerin mutlaka tekrar satın almak istediği ve tavsiye ettiği Hasya Hatay Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı boğaz yakan ve kaliteyi hissettiren bir ürün. Fiyatı da performansına göre uygun.

Artıları
  • Lezzetli
  • Yeni hasat
  • Soğuk sıkım
  • Boğaz yakan güçlü aroma
  • Fiyatı uygun
Eksileri
  • Zeytin kokusu yoğunu değil

Hasya Hatay Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Avilo Soğuk Sıkım Natural Sızma Zeytinyağı

Avilo Soğuk Sıkım Natural Sızma Zeytinyağı

Avilo Soğuk Sıkım Natural Sızma Zeytinyağı İzmir yöresine ait bir lezzettir. Mükemmel lezzet ve kokusu ile dikkat çeken bu zeytinyağı hasat sonrası zeytinlerin hiçbir işlemden geçirilmeden işlenmesi ile elde edilir. Soğuk sıkım olma özelliğine sahip olan bu zeytinyağı ekstra keskin lezzeti ile ön plandadır.

Deneyenlerin beğendiği ve çoğu kişinin de sürekli tercih ettiği bir ürün olan Avilo Soğuk Sıkım Natural Sızma Zeytinyağı yoğun tadı ve kalitesi ile seçenekleriniz arasında yer alabilir. Kalitesine göre de fiyatı normal.

Artıları
  • Soğuk sıkım
  • Yoğun lezzete sahip
  • Zeytinler hiçbir işlem geçirilmeden işleniyor
Eksileri
  • Yok

Avilo Soğuk Sıkım Natural Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Ahsaf Natürel Birinci Zeytinyağı

Ahsaf Natürel Birinci Zeytinyağı

Ahsaf Natürel Birinci Zeytinyağı Ege bölgesinden sofralarımıza gelen bir lezzettir. Özenle seçilen zeytinlerin işlenmesi ile elde edilen bu zeytinyağının kendisine has tat ve kokusu vardır. Sıcak ya da soğuk olan tüm yemek, meze ve salatalarda kullanılabilir.

Ahsaf Natürel Birinci Zeytinyağı deneyenlerin yorumları çok olumlu yönde. Bu zeytinyağı tam anlamıyla kalite kokuyor ve boğazda, beklenen o acı tadı bırakabiliyor. Buram buram zeytin kokan ve yoğunluğu bakımından da deneyenlerin beğenisini kazanan Ahsaf Natürel Birinci Zeytinyağı kalitesine bakılınca fiyatının hakkını veriyor.

Artıları
  • Yoğun lezzetli
  • Sıcak ya da soğuk tariflerde kullanıma uygun
  • Kalitesi yüksek
Eksileri
  • Yok

Ahsaf Natürel Birinci Zeytinyağı Fiyatı

Kırlangıç Sızma Zeytinyağı

Kırlangıç Sızma Zeytinyağı

Kırlangıç Sızma Zeytinyağı her türlü tarifte kullanıma uygun ve yoğun aromatik lezzete sahip bir üründür. Tercih edenlerin severek kullandığı bu zeytinyağının tadı hafif ve yemeklere ayrı bir lezzet katıyor. Hoş kokusu ve aroması ile dikkat çeken Kırlangıç Sızma Zeytinyağı fiyat bakımından da kalitesi ile örtüşen bir ürün.

Artıları
  • Hafif lezzetli ve aromalı
Eksileri
  • Yok

Kırlangıç Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Marmarabirlik Naturel Sızma En Çok %0,8 Asit Teneke Zeytinyağı

Marmarabirlik Naturel Sızma En Çok %0,8 Asit Teneke Zeytinyağı

Marmarabirlik Naturel Sızma Teneke Zeytinyağı kalitesi ve lezzeti ile ön plandadır. Marmarabirlik zeytinlerinden elde edilen bu yağ kendine has yoğunluğu ve aroması itibari ile dikkat çeker. %0.8’lik yağ asit oranına sahip olan bu zeytinyağı tercih edenler tarafından da çok beğenilen bir ürün. Fiyatının hakkını veren kaliteli bir zeytin yağı.

Artıları
  • Kaliteli
  • Lezzetli
Eksileri
  • Yok

Marmarabirlik Naturel Sızma En Çok %0,8 Asit 3 kg Teneke Zeytinyağı Fiyatı

Zeytinbeyli Naturel Sızma Soğuk Sıkım Taş Baskı Zeytinyağı

Zeytinbeyli Naturel Sızma Soğuk Sıkım Taş Baskı Zeytinyağı

Zeytinbeyli Naturel Sızma Soğuk Sıkım Taş Baskı Zeytinyağı lezzetini Gemliğin yağlık cinsi zeytinlerinden alır. Soğuk ve sıcak yemeklerde gönül rahatlığı ile tercih edilebilen bu zeytinyağı %0.3 asit oranına sahiptir. Erken hasat zeytinlerin sıkımından elde edilen zeytinyağı tercih edenler tarafından f-p olarak yorumlanıyor. Hem fiyatı çok uygun hem de kalitesi beklentiyi karşılıyor. Çok yoğun bir kıvam ve koku arayışında olmayanlar için tercih edilebilecek bütçe dostu bir zeytinyağı diyebiliriz.

Artıları
  • Soğuk sıkım
  • Fiyat performans ürünü
  • Lezzetli
Eksileri
  • Dolapta donmadığı için gerçek zeytinyağı olmadığını söyleyen kullanıcılar mevcut

Zeytinbeyli Naturel Sızma Soğuk Sıkım Taş Baskı Zeytinyağı Fiyatı

Öz Tadım Natürel Sızma Zeytinyağı

Öz Tadım Natürel Sızma Zeytinyağı

Öz Tadım Natürel Sızma Zeytinyağı en fazla %0.5 asitlik oranına sahip bir üründür. Yeşil zeytin tadını alabileceğiniz bu ürün ilk hasat tanelerinin işlenmesinden elde edilir. Soğuk sıkım yöntemiyle üretilen Öz Tadım Natürel Sızma Zeytinyağı bütçe dostu ve orta kalitede bir üründür.

Öz Tadım Natürel Sızma Zeytinyağı tercih eden kişiler tarafından beğeniliyor. Kıvamının bulanık olmasından yana memnun olan kişiler de var. Rengi ve kokusu bakımından da deneyenlere güven veren bu zeytinyağı uygun fiyatından dolayı da tercih ediliyor.

Artıları
  • Uygun fiyatlı
  • Lezzetli
Eksileri
  • Gramaj olarak düşük olduğunu söyleyenler mevcut

Öz Tadım Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

İyi Tarım Uyg. Kuzey Ege Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı

İyi Tarım Uyg. Kuzey Ege Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı

İyi Tarım Uyg. 5 Lt Kuzey Ege Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı doğal ve tazeliği ile öne çıkan bir üründür. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu zeytinyağı erken hasat mahsullerden üretilir. İyi Tarım Uyg. Kuzey Ege Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı en fazla %0.5 asit değerine sahiptir.

Yoğun lezzeti ile karşımıza çıkan İyi Tarım Uyg. Kuzey Ege Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı deneyenlerin yüzünü güldürmeyi başarıyor. Tadına bakıldığında boğazda hafif bir yanma hissi bırakan ve zeytin kokusunu almanızı sağlayan bu zeytinyağı fiyatına göre üstün bir başarıya sahip diyebiliriz.

Artıları
  • Yoğun lezzetli
  • Kokusu çok güzel
  • Soğuk sıkım
Eksileri
  • Yok

İyi Tarım Uyg. Kuzey Ege Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Vakıf Birlik Sızma Zeytinyağı

Vakıf Birlik Sızma Zeytinyağı

Vakıf Birlik Sızma Zeytinyağı uygun fiyatı ile karşımıza çıkıyor. Hafif aroması ve hoş kokusu ile deneyenlerin beğendiği bir ürün olan Vakıf Birlik Sızma Zeytinyağı fiyatına göre gayet başarılı bir kaliteye sahip. Mükemmel bir lezzete sahip olması, doğallık hissini yansıtması da deneyenlerin beğendiği özelliklerden biri.

Artıları
  • Lezzetli
  • Hafif aromalı
  • Bütçe dostu
Eksileri
  • Yok

Vakıf Birlik Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Dharma Naturel Sızma Zeytinyağı

Dharma Naturel Sızma Zeytinyağı

Dharma Naturel Sızma Zeytinyağı Gemlik yöresinin eşsiz lezzete sahip zeytinlerinden elde edilen bir üründür. Soğuk sıkım yöntemi ile elde edilen bu zeytinyağı doğallığı ile dikkat çeker. Bütçe dostu olan bu zeytinyağını tercih edenlerin yorumlarına baktığımızda kaliteli ve kıvamının güzel olmasından dolayı beğeniliyor. Kaliteli ve beklentiyi karşılayan Dharma Naturel Sızma Zeytinyağı seçenekleriniz arasında yer alabilir.

Artıları
  • Lezzetli
  • Soğuk sıkım
  • Kıvamı iyi
Eksileri
  • Yok

Dharma Naturel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı

Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı

Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı soğuk sıkım yöntemi ile üretilen bir üründür. Ayvalık’ın zeytin bahçelerinden sofralarımıza gelen bu lezzetin asit değeri ise %0.5’tir. Üretim aşamasında zeytin hamurunun sıcaklığı 22 derecenin altında tutulur. Meyvemsi tadı ile ön plana çıkan bu zeytinyağı boğazda hissettirdiği hafif acılık ile kalitesini ispatlar. Kendine has otsu kokusu ile dikkat çeken Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı fiyat olarak biraz yüksektir.

Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı deneyimleyen kişilerin yorumlarını incelediğimizde bu ürünün çok kaliteli ve lezzetli olduğunu gördük. 2020 yılında dünyanın en lezzetli 10 zeytinyağı arasına girmeyi başaran ödüllü Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı aroması ve yoğunluğu ile oldukça başarılı. Özellikle damakta bıraktığı acımsı tat ve kokusu deneyenler tarafından ”mükemmel” şeklinde yorumlanıyor.

Artıları
  • Ödüllü zeytinyağı
  • Yoğun lezzete sahip
  • Erken hasat zeytinlerden üretilmiş
Eksileri
  • Tadı yoğun olduğu için hafif tat isteyenlere uygun olmayabilir

Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Yudum Egemden Riviera Zeytinyağı Teneke

Yudum Egemden Riviera Zeytinyağı Teneke

Yudum Egemden Riviera Zeytinyağı tüm yemeklerde kullanıma uygun olan hafif bir lezzete sahiptir. Zeytinyağının tadını ağır bulanlar için özel olarak işlenmiştir. Yumuşak lezzetli ve hafif kokulu bu zeytinyağı üretim aşamasında hiçbir kimyasal işleme maruz kalmaz. Kek ve pasta tariflerinizde bile gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz Yudum Egemden Riviera Zeytinyağı Teneke 5 LT ortalama bir kalitede diyebiliriz. Kullanan kişilerin beklentilerini karşılayan bu zeytinyağı güçlü lezzet arayışında olmayanlar için uygun olabilir.

Artıları
  • Hafif lezzete sahip
  • Tatlı tariflerinde kullanıma uygun
Eksileri
  • Tadının fazla hafif olması

Yudum Egemden Riviera Zeytinyağı Teneke Fiyatı

Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı

Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı

Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Burhaniye, Ayvalık ve Gömeç bölgesinin zeytinlerinden elde edilir. Erken hasat ve soğuk sıkım ile elde edilen bu zeytinyağı yoğun bir aromaya sahiptir. Çift yıkamadan geçirilerek, 20 derece altında işlenen zeytinyağı maksimum 0,5 asit oranına sahiptir.

Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı tercih edenlerin yorumlarına baktığımız zaman bu markanın gayet beğenildiğini gördük. Hatta yıllardır kullanan ve tavsiye edenler de var. Ayrıca zeytinyağının saf görünümü ve hoş aroması da oldukça beğeniliyor. Kalite açısından ortalamanın üzerine çıkan Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı fiyat olarak da normal diyebiliriz.

Artıları
  • Soğuk sıkım
  • Lezzetli
  • Berrak
Eksileri
  • Yok

Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

Buta Assos Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı

Buta Assos Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı

Buta Assos Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı tazeliği ve doğallığı ile ön plandadır. Erken hasat kaliteli zeytinlerin toplandığı gibi aynı gün sıkılması ile elde edilir. Soğuk sıkım tekniği ile üretilen bu zeytinyağı yumuşak tadı ve hoş kokusu ile ön plandadır. Meyvemsi aroması ile öne çıkan bu zeytinyağı bütün yemeklere lezzet katma konusunda başarılıdır.

Türkiye’nin en iyi Ayvalık tipi yağlarından biri olan Buta Assos Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı lezzetine doyum olmayan ve buram buram kalite kokan bir ürün. Kıvamı, lezzeti ve kokusu ile parasının hakkını veren mükemmel bir ürün.

Artıları
  • Çok lezzetli
  • Yoğun kıvamlı
  • Soğuk sıkımm
  • Kaliteli
Eksileri
  • Yok

Buta Assos Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatı

En Iyi Zeytinyagi 6

Zeytinyağının Sağlığımıza Ne Gibi Faydaları Vardır?

Zeytinyağı genel vücut sağlığımız içim tam bir şifa deposudur. Antik çağlardan beri insanlığa şifa olan zeytinyağı ile pişirilen yemekler yoğun lezzeti ile damakları şenlendirir. Bu sağlıklı yağın vücudumuza faydaları ise saymakla bitmez.

E vitamini ve Omega-3 bakımından zengin olan zeytinyağı doymamış yağ sınıfındadır. Gerek zihinsel gelişim gerek bağışıklık sistemi için birçok faydası bulunan zeytinyağı Akdeniz coğrafyasında uzun ömrün sırrı olarak nitelendirilir. Yemek pişirmek için en sağlıklı yağlardan biridir.

Zeytinyağı vücuttaki toksinleri temizleme konusunda oldukça başarılıdır. Karaciğeri temizleyerek daha sağlıklı çalışmasını sağlayan zeytinyağı özellikle karaciğer rahatsızlığı çeken kişiler için şifa kaynağıdır.

Diyabet hastalarının gönül rahatlığı ile tüketebileceği bir yağ olan zeytinyağı kan şekeri seviyesini düşürerek sağlıklı bir beslenme deneyimi sunar. Kan şekerini dengede tutan zeytinyağı kilo vermede de etkili bir besindir. Diyet listelerinizde tereyağı, ayçiçek, mısır ya da soya yağı yerine zeytinyağına yer vererek daha hızlı zayıflayabilirsiniz.

Polifenol açısından zengin olan zeytinyağı tam bir antioksidan deposudur. Oksidatif stresin azaltılmasında etkili olan bu besin kanser savar özelliği ile de ön plandadır. Bu nedenle Akdeniz ikliminde kanser hastalığı daha az görülür. Zeytinyağı içerisinde yer alan polifenol ağrı kesici etkiye de sahiptir.

Bu mucizevi yağ kan basıncını düzenler, hipertansiyon rahatsızlığı olan kişiler için oldukça sağlıklıdır. Zeytinyağı tam bir kalp dostudur. Kalp sağlığını bir zırh gibi koruma altına alarak, kalp krizi riskini en aza indirir. Kalp ve damar sağlığını koruyan zeytinyağı felç riskine karşı da koruyucu etkiye sahiptir. Kolesterol seviyesinin dengede tutulması da zeytinyağı ile mümkün hale gelir.

Vücudun birçok hastalığa karşı dirençli olmasını sağlar. Hücre duvarının yenilenmesini hızlandırır. Sık sık karşılaşılan soğuk algınlığı bile zeytinyağı tüketilerek daha rahat atlatılabilir. günde birkaç kaşık zeytinyağı tüketmek vücudun bağışıklık hücresi olarak tabir edilen T-hücrelerini arttırarak aktifleştirir.

Beyin sağlığına iyi gelen zeytinyağı hafıza problemleri ile savaşmada da etkilidir. Alzheimer tarzı nörodejeneratif rahatsızlıklara yakalanma riski sık sık zeytinyağı tüketilmesi halinde azalacaktır. Zeytinyağı beyin-kan bariyer fonksiyonunu yeniler ve beyinde nöro iltihaplaşma oluşumunu yavaşlatır. Merkez sinir sistemini destekleyen zeytinyağı hücresel fonksiyonların işlevleri üzerinde olumlu etkiler yapar. Serotonin seviyesi de zeytinyağı sayesinde yükselir.

Kemik sağlığı açısından da faydalı olan zeytinyağı özellikle büyüme çağındaki çocukların kemik gelişimi açısından oldukça sğlıklıdır. Zengin besin içeriği sayesinde zeytinyağı kemik erimesini önler ve kemiklerin daha güçlü hale gelmesinde büyük rol oynar.

Her gün zeytinyağı tüketmek bağırsaklardaki faydalı olan bakterilerin sayısını arttırır. Bağırsak florasının tüm vücut fonksiyonları üzerinde etkisinin yüksek olduğu düşünüldüğünde zeytinyağı tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiği su götürmez bi gerçektir.

Zeytinyağı kireçlenme gibi kronik iltihaplanma rahatsızlıkları ile baş etmede etkili bir besindir. Mono doymamış yağlar bakımından zengin olan zeytinyağı eklem iltihabı ve benzeri hastalıklara sebebiyet veren C-reaktif protein seviyesini düşürür.

Parlak, güçlü, sağlıklı saçlara kavuşmak istiyorsanız zeytinyağı kullanarak hayal ettiğiniz saçlara kavuşabilirsiniz. Zeytinyağı saçlarda meydana gelen kepek, dökülme, kırılma ve matlaşma gibi problemlerin ortadan kalkmasında etkilidir.

Zeytinyağı güçlü bir cilt dostudur. Cildinizin canlı, parlak ve genç görünmesini istiyorsanız zeytinyağını sofralarınıza daha sık dahil etmenizi öneririz. Doğal bir yaşlanma karşıtı olan zeytinyağı kırışıklıkları önler, leke ve solgunluk gibi problemlerin ortadan kalkmasını sağlar. Akdeniz ikliminde yaşayan insanların ciltlerinin ne kadar sıkı ve canlı olduğunu fark etmişsiniz. İşte bunun en önemli sebebi her yemekte zeytinyağı kullanmalarıdır.

En Iyi Zeytinyagi 8

Zeytinyağı Saklama Koşulları

Zeytinyağını saklarken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta vardır. Eğer bu detaylara dikkat ederseniz uzun süre, lezzet ve keyifle zeytinyağınızı tüketebilirsiniz. Zeytinyağı saklanacak ortam öncelikle nemsiz ve oda sıcaklığında olmalıdır. Yağın bulunduğu şişe ya da ambalajın ağzı sıkıca kapatılmalı hava ile teması engellenmelidir. Bu yağın saklanacağı şişenin koyu renkli olması da güneş ışığına maruz kaldığında olumsuz etkilenmesinin önüne geçecektir. 18-20 derece zeytinyağı saklamak için en uygun sıcaklıktır. Zeytinyağı bulunduğu ortamın kokusunu çekme konusunda başarılı olduğu için rutubetsiz bir yerde saklanmalıdır. Tercihen karanlık ve serin yerde saklanırsa kolay kolay bozulma meydana gelmeyecektir.

En Iyi Zeytinyagi 7

Sonuç

Sevgili Tüketici Dergisi okurları; bu yazımızda mutfakların vazgeçilmezi, salata ve mezelerin olmazsa olmazı zeytinyağına yer verdik. Sizler için derlediğimiz en iyi zeytinyağı tavsiyelerimiz arasından hemen bir seçim yaparak mutfaktaki maharetlerinizi konuşturmaya ne dersiniz? Erken hasat mı, soğuk sıkım natürel zeytinyağı mı yoksa riviera ya da rafine mi? Damak tadınıza ve bütçenize uygun olan zeytinyağını seçin Akdeniz beslenme tarzı ile daha sağlıklı hissedin!

Bu yazı size yardımcı oldu mu?

Default image
Hilal Sarıyar

Radyo ve Televizyon Programcılığı mezunuyum. Çeşitli radyo ve televizyon kanallarında çalıştım. Deneyimli sunucu Cem Öğretir'den diksiyon ve spikerlik eğitimi aldım. Muhabirlik ve prodüktörlük yaptığım Atv'den yurt dışına taşınmam nedeniyle ayrıldım. Mayıs 2021'den bu yana içerik yazarı olarak görev aldığım Tüketici Dergisi'nde ürün incelemeleri yapıyorum.

Bir yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.